class="archive paged category category-vinodelie category-16 custom-background paged-2 category-paged-2 cookies-not-set group-blog no-wc-breadcrumb">

Рубрика: Виноделие

плесень на вине

Причины появления плесени на домашнем вине и способы ее удаления

Плесень в вине Плесень или грибок в вине – не всегда признак его непригодности. Можно попробовать убрать колонии. Но легче предотвратить их появление. Для этого нужно рассмотреть основные причины цветения. Плесень бывает благородной Благородная плесень встречается не только на сырах. В жизни элитных вин тоже участвует благоприятный грибок, хотя налет не замечается. Виноградный напиток, сделанный […]

Читать дальше

Самостоятельное изготовление винных дрожжей для домашнего алкоголя

Винные дрожжи своими руками Если нет возможности купить сухие винные дрожжи, можно самостоятельно сделать закваску и приготовить алкоголь с ее помощью. Важно не только выбрать правильный рецепт, но и знать особенности применения дрожжей. Что такое винные дрожжи Винные дрожжи – грибковые микроорганизмы, которые питаются сахаром, выделяя спирт. Именно они обеспечивают процесс брожения, определяют вкус напитка, […]

Читать дальше
Вино из клюквы

Особенности приготовления вина из клюквы в домашних условиях, проверенные рецепты.

Винный напиток из клюквы Винный напиток из клюквы обладает слегка терпким вкусом, содержит много полезных для организма веществ. При правильной технологии приготовления алкоголь обретает приятное послевкусие и аромат. Стоит рассмотреть несколько проверенных рецептов. Польза клюквенного вина Плод, из которого готовят алкоголь, влияет на свойства напитка. Клюква – одна из самых полезных ягод. В ее составе […]

Читать дальше

Рецепты приготовления чачи из винограда, мандаринов, гранатов.

Чача из вина по классической технологии своими руками Из виноградных выжимок в разных странах готовят алкогольные напитки. В Грузии это чача. При правильном приготовлении питье получается легким и вкусным. Виноградный самогон по классической технологии имеет мало общего с обычным сахарным дистиллятом. Что это за напиток Чача – крепкий грузинский напиток, который относят к бренди. Официально […]

Читать дальше
Вино из ранеток

Рецепт приготовление яблочного домашнего вина из ранеток

Вино из ранеток Вино из ранеток – требовательный напиток. Чтобы получить из сухих яблок достаточное количество сока и алкоголя, нужно постараться. Поэтому рекомендуется пользоваться проверенными рецептами. Полезные свойства вина из ранеток Ранетки – яблоки мелких сортов, вес которых не превышает 15 граммов в 1 фрукте. Они часто встречаются на Урале и Дальнем Востоке. Прежде чем […]

Читать дальше
Adblock
detector